Die Nachbarkreisgruppe bietet an:
Die BJV – Kreisgruppe Friedberg will auf Anfrage mehrerer Jäger, einen Praxiskurs zum fachgerechten Aufbrechen, Zerwirken und Vermarkten von Wild in die Wege zu leiten.
Der Kurs beginnt mit dem Lehrgang zur kundigen Person, der offiziell bescheinigt wird. Das anschließende fachgerechte Zerlegen und Auslösen eines Stück Wildes erfolgt unter Anleitung unseres erfahrenen Jägers und Kochs. Dabei wird auf die Verwendung geeigneter Werkzeuge eingegangen. Der Kurs endet mit dem Verzehr eines Wildgerichts und anschließendem gemütlichem Beisammensein.
Kursgebühr: 45.- € (enthält die Bescheinigung zur kundigen Person, inkl. Essen und 1 Getränk)
max. Teilnehmerzahl: je Schulung 10 – 12 Teilnehmer
Veranstaltungsort: Gasthof Giggenbach, Rettenbachstraße 1, 86510 Baindlkirch
Damit wir die Anzahl der Teilnehmer abschätzen können, sollten Sie sich – bei Interesse, durch eine vorläufige Zusage auf nachstehender Maske anmelden.
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